L’ami de mon petit déjeuner de bonne heure et de bonne humeur ? C’est David Chanel, fondateur du concept Bon Réveil il y a plusLisez la suite
Catégorie : FOOD
Autour d’un Verre… ou de plusieurs !
Avez vous remarqué qu’il régnait depuis quelques mois comme un air de renouveau dans les Bars à Vins en Presqu’île ? A l’évidence, oui !Lisez la suite
Davy Tissot – Le bonheur était sur la colline
L’évasion n’est pas qu’une affaire de distances. Il m’a suffit d’arpenter à grands pas la montée Saint Barthélémy et de rencontrer Davy Tissot, Meilleur OuvrierLisez la suite
Guy Lassausaie – Une généreuse histoire de famille
Découvrir la cuisine de Guy Lassausaie, c’est découvrir par delà les tables de la gastronomie lyonnaise, la magie capable d’enchanter nos palais contemporains exigeants grâceLisez la suite
Guy & Sons – To beef or not to beef
Chez Guy and Sons, ce n’est pas un fast-food, ce sont des hamburgers artisanaux préparés avec amour par des cuisiniers engagés et passionnés du goûtLisez la suite
Mathieu Viannay – La Mère Brazier
Extralucide, avec une cuisine exclusivement de Saison, Mathieu Viannay fait vaciller nos cœurs d’épicuriens : le Bonheur est dans la rue Royale. C’est l’histoire d’un Chef doublement étoilé, commeLisez la suite





